Реклама
Свежие комментарии
    Рубрики

    Главная страница

    Cookfantasy – это кулинарный сайт посвященный, такому популярному во многих странах мира продукту как свинина. Здесь собраны различные рецепты блюд из этого вкуснейшего и полезнейшего мяса. Надеемся, что и у Вас сложилось положительное мнение о данном продукте, если же нет, то на страницах данного сайта мы постараемся Вас переубедить.

    Несколько слов о свинине:

    Этот легко усвояемый и богатый витамином В, железом и цинком продукт способен легко насытить любого, даже самого голодного человека и, в зависимости от того как и с чем он будет приготовлен, удовлетворить самые изысканные вкусы даже самых строгих гурманов.
    Из свиного мяса можно приготовить множество различных блюд — таких как котлеты, шницели, буженина, свиные ребрышки и сытный суп. Из него готовят различную колбасу, а уж об известности во всем мире украинского сала и кавказского шашлыка, и говорить нет необходимости.

    Свинина отлично сочетается с другими продуктами, например с говядиной, с различными овощами — такими как картофель и капуста, и даже фруктами и ягодами. Например, ее можно запечь с яблоками, черносливом и даже апельсинами в духовке, или приготовить в кастрюле со спаржей и луком-пореем или капустой благодаря сладковатому привкусу этого мяса блюдо всегда получится очень праздничным и изысканным.

    В китайской кухне ее принято подавать к столу с различными острыми, и кисло – сладкими соусами. Тушку молодого поросенка запекают целиком на вертеле, а из ножек и головы получается прекрасный холодец. Ну и кто же не слышал про мясо в горшочках с грибами или овощами запеченное в духовке. А как вам такое не менее вкусное, но может быть чуть меньше известное блюдо как пирог с начинкой из свинины с грибами?
    У этого вкуснейшего мяса есть только один недостаток- это запрет на его употребление в пищу у мусульман. Зато в Индии в первую очередь едят именно свинину — так как существует запрет на говядину потому, что корова для индусов является священным животным. К тому же свиной жир не так вреден для здоровья как тот же говяжий.
    Из всего вышесказанного можно сделать следующий вывод: стоит научиться готовить свинину правильно и разнообразно и на страницах данного сайта мы попытаемся вам в этом помочь. Мы собрали множество различных рецептов этого вкусного мяса, и будем продолжать собирать и публиковать рецепты со всего мира.